Brasiliens Süßes Gras in den Tank
[Veröffentlicht am 8. September 2008 von admin unter Podcasts über Brasilien]Brasiliens Zucker- eine bitter-süße Kulturgeschichte. Die Geschichte des Zuckers ist über Jahrhunderte hinweg eine Geschichte des Zuckerrohrs. Grundlage der arbeitsintensiven Zuckerplantagen und Siedereien war lange Zeit die Sklaverei. Millionen Afrikaner wurden auf den amerikanischen Kontinent verschleppt. Es war ein Dreieckshandel zwischen Europa, Westafrika und Lateinamerika. Brasilien war bis zur Mitte des 17. Jahrhunderts der größte Zuckerproduzent des Planeten und größter Sklavenmarkt.
publiziert von SWR am 08.09.2008
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